Ingredientes

un puñado de tallarines

 mayonesa

Una lata pequeña de maíz dulce (choclos)

 Lechuga

2 Huevos

aceitunas negras a gusto

Preparación

Cocer los tallarines (en caldo de pollo) junto a los huevos. Cortar la lechuga en juliana (previamente lavada). Una vez cocidos los huevos, cortar a gajos. En una fuente mediana mezclar la lechuga, los tallarines, el maíz dulce, y la mayonesa. Poner los huevos en forma de adorno, junto a algunas aceitunas. Servir fresquita.