Ingredientes: *

 4 tomate(s) medianos *

 1 cebolla(s) grande *

 sal y aceite a gusto

Instrucciones

Pele y pique la cebolla en pluma, deje remojando la cebolla con un poco de sal y azúcar unos 15 minutos luego refriegüela muy bien y dele unos 2 enjuagues con agua de la llave esto es para quitarle el sabor fuerte. En una fuente pique los tomates en rodajas delgadas, agregue las cebollas y aliñe con sal y aceite a gusto.