Ingredientes: *

 4 pimiento(s) grandes *

 jugo de limón *

 perejil picado

* sal a gusto

 Instrucciones

Los pimientos se pelan y se pican en tiritas bien delgadas, se ponen en una ensaladera. Se añade aceite, jugo de limón y sal a gusto. Se espolvorea con un poco de perejil picado