Ingredientes:
* 1 taza(s) arroz cocido *
1/4 taza(s) pasas *
1/4 taza(s) almendra(s) *
3 tomate(s) *
1 pimiento(s) *
1/2 pechuga(s) de pollo asada *
1/2 kg habas degranadas y cocidas *
1/2 taza(s) mayonesa *
1 cucharada(s) Ketchup *
hoja(s) repollo(s) *
aceite sal y vinagre
Instrucciones
Mézcle el arroz con la mayonesa, el ketchup, el aceite y el vinagre. Pique el pollo finamente. Péle y corte en gajos los tomates, déjelos estilar para quitar las semillas y el exceso de jugo. Corte el pimiento en tiras delgadas. Pique el repollo menudo. Junte el pollo con todas las verduras, almendras y pasas. Aliñe con aceite y sal. Finalmente, mezcle con el arroz con mayonesa. Sazone. Una todo muy bien, sin revolver, pero levantando los ingredientes con cubiertos de ensalada.