Ingredientes :
1 Pechuga de pollo
200grs de Lechuga
2 Rodajas de pan frío
1 Cucharada de mayonesa
Jugo de limón
1 Cucharada de mostaza
1 Cucharada de vinagre
2 Cucharadas de aceite
Sal - pimienta
Preparación :
Hervir las pechugas de pollo y cortarlas en trozos pequeños, lavar bien las lechuga y cortar en trozos, freír el pan cortado en cubos, coloque en una fuente la lechuga y sobre ella el pollo, los cubos de pan frito, después rociar con el aderezo (aderezo: unir la mayonesa, el aceite, sal, jugo de limón, pimienta, vinagre y la pimienta) mezcle todo bien y sirva frío
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